Konditor (m/w/d)
1 Praktikum in Vollzeit

Betrieb

Bäckerei & Konditorei Plentz
Dorfstr. 43
16727 Oberkrämer
(Bäckerei & Konditorei Plentz)

Kontakt

Frau Sarah Baumgardt

Telefon 033055 790147
bewerbung--at--plentz.de
Plentz.de

Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen sind erwünscht.

Als Konditor/in fertigen Sie Konditoreiprodukte wie Feinbackwaren, Kleingebäck, Torten, Snacks und Vergleichbares an.

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre.

In der Ausbildung lernen Sie bei uns:
Herstellung von Konditoreiprodukten
Anfertigungen von Glasuren
Modellieren von Marzipan- und Zuckererzeugnissen
Herstellung und Verarbeitung von Creme und Sahne
Fachgerechte Bedienung und Reinigung von Maschinen und Geräten
Kenntnis von Rohstoffen und unter welchen Bedingungen sie verarbeitet und gelagert werden dürfen

Sie bringen folgende Voraussetzungen mit:
Fleiß, Ordentlichkeit und Zuverlässigkeit
Freude an der Herstellung von Konditoreiprodukten
Bereitschaft zur Nachtarbeit
Freude an leckeren Produkten
handwerkliches Geschick
künstlerische Begabung

Wir bieten Ihnen:
Eine excellente Ausbildung durch Kompetente Fachleute
Ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
Mitarbeiterrabatt beim Einkauf in den Filialen
Rücksichtnahme auf die jeweilige private Situation

Stellenantritt

01.09.2026

Wohnmöglichkeit vorhanden

Wünschenswert sind Bewerber/innen aus der Region. Überregionale Bewerber/innen unterstützen wir bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft.

Bewerbungsart

per E-Mail
persönlich
schriftlich
telefonisch

Schulabschluss

Hauptschulabschluss/Berufsbildungsreife
Mittlere Reife/Fachoberschulreife/Realschulabschluss
Fachabitur
Keine Einschränkung
Qualifizierender Hauptschulabschluss/erweiterte Berufsbildungsreife
Abitur/Hochschulreife/Fachhochschulreife

Wir sind die Bäckerei und Konditorei Plentz - ein Familienbetrieb in fünfter Generation in Brandenburg. Seit 1877 stellen wir hochwertig Produkte von Hand her. Mit über 190 Mitarbeitenden zeigen wir jeden Tag, dass Handwerk und Teamgeist untrennbar zusammengehören.

Warum wir?

Wir lieben unsere Region, unsere Mitarbeitende und unsere Kunden
Wir haben sonn- und feiertags geschlossen
Wir vergeben 40% Personalrabatt

Neben Klassikern wie Hefeblechkuchen und Roggenmischbrot aus Natursauerteig entwickeln wir ständig „frisch gebackene Ideen“. Ein besonderes Highlight ist unser traditioneller Holzbackofen, der von März bis November mit rustikalen Spezialitäten überzeugt. Eine Getreidesorte stammt sogar direkt aus unserem Ort.

Ein fester Bestandteil des Firmenkonzeptes sind über das ganze Jahr verteilte Veranstaltungen. Darüber hinaus setzt sich das Familienunternehmen für gemeinnützige, christliche und soziale Projekte in der Region ein.

Werde Teil des Teams und feiere mit uns 2027 das 150-jährige Jubiläum!

Wir freuen uns auf dich – bewirb dich und gestalte Zukunft mit uns.